日本では、新しい年度が4月から始まります。なぜなのでしょうか？こちらについて諸説があります。 農業国だったから 明治時代には農業と深い関係がありました。江戸時代には主な納税者が農家で、年貢を米で納めていました。1886年に導入された4月始まりの年…

「寿司」と「鮨」は、日本の伝統的な食文化である「すし」に関連する漢字表記です。それぞれの違いはなんでしょうか。 鮨（すし） 中国では魚の塩辛を意味する字でしたが、「鮓」と混同され、すしを表すようになりました。握り鮨や棒鮨、押し鮨など、なれず…